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Lammrücken mit Blauschimmelsauce

Quelle: http://www.daskochrezept.de

Instruktioner

Menge Zutat 6 kleine Kartoffeln 100 ml Brauner Fond (Lammfond) 100 ml Trockener Rotwein 1/2 St Zweig Rosmarin 1 St Knoblauchzehe zerdrückt [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Knoblauch
  • Speck
  • Rosmarin
  • Senfkörner
  • Kartoffel
  • Chicorée
  • Lammrücken
  • Blauschimmelkäse
  • Schafskäse
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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