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Gefunden 17 rezepte
Menge Zutat 600 g Lammrücken 4 Schalotten 100 g Paniermehl 2 EL körniger Senf 1 TL Kapern 1 Knoblauchzehe 160 g Risottoreis 30 g getrocknete Morcheln 80 g[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Lammfilet 1 ½ kg Lammfilet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 500 ml Rotwein 1 Schuss Olivenöl 1 TL Zucker 0.5[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 kg Lammrücken 500 g Brauner Zucker 200 g Butterschmalz 4 EL Zucker 100 g Kakaopulver Aprikosenconfit: 1[...]
Quelle: kochbar.deLammrücken in Filoteig Zutaten 275 g Lammrücken (Lammlachs) 3 Tl Lammgewürz 4 Blätter Filoteig 70 g Bärlauchbutter 75 g Auberginen, gegrillt/gebraten 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 600 g Lammrücken ausgelöst 3 EL geklärte Butter zum Braten Salz Pfeffer 1 zw Thymian 1 zw Rosmarin 2 St Knoblauchzehen 200 g Keniabohnen 8 Schb[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Fleisch 300 Gramm Bio-Lammrücken 6 EL Portwein 1 Stück Lorbeerblatt Gewürz 1 Stück Gewürznelken 1 Prise Zucker 100 Gramm[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Lammrücken 0.5 l Lammsoße 10 Stk. Kartoffeln, fest kochend 2 Stk. Spitzkohl 100 gr. Rosinen 300 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat Kreation von: Frank Oehler BITTE BEACHTEN: FLEISCH ÜBER NACHT MARINIEREN FÜR DEN LAMMRÜCKEN 1 kg Lammrücken mit Knochen; vom Metzger auslösen und[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 Lammrückenstränge (mit Fettschicht, je ca. 300 g) 2 TL Grüner Pfeffer (indisch) etwas Salz 30 g Bratfett Salz (grob) 1 große Aubergine 60 ml[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 St Orangen 30 g Frischer Ingwer 4 St Schalotten 100 g Brauner Zucker 100 ml Weißweinessig 1 TL Eingelegter grüner Pfeffer 1 TL Gelbe Senfkörner[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 500 g Rote Zwiebeln 2 St Knoblauchzehen 375 ml Rotwein 2 zw Rosmarin 2 zw Thymian 1 St Lorbeerblatt 2 EL Honig 2 EL Essig 200 ml Hühnersuppe[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 800 g Lammrückenfilet etwas Bratöl etwas Salz 2 EL Dijonsenf 1 St Knoblauchzehe etwas Pfeffer 3 EL Olivenöl 30 g Rosmarin gehackt 30 g Thymian[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 500 g Lammrücken (mit Knochen) 1 EL Olivenöl 100 g Lammabschnitte 1 kleine Zwiebel 250 ml Fleischbrühe 1 zw Rosmarin 125 ml Rotwein 1 TL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 kg Lammrücken etwas Salz etwas Pfeffer 3 EL Öl 250 ml Lammbrühe 6 Schalotten 1 zw Rosmarin 125 g Creme fraiche 350 g Keniabohnen 2 EL Butter[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 kg Lammrücken etwas Salz etwas Pfeffer 3 EL Öl 1/4 l Lammbrühe Glas 6 St Schalotten 1 zw Rosmarin 125 g Creme fraiche 350 g Keniabohnen 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de