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Gefunden 22 rezepte
Portionen : 6 1 junge küchenfertige Gans (3 kg) Salz 300 g säuerliche Äpfel 100 g Schwarzbrot 1 Hand voll Beifuß 2 EL Sultaninen 1 Prise Salz 2 EL Zucker 125[...]
Quelle: de.allrecipes.com![Gans mit roten Linsen und Zwiebelschloten an[...]](/cache/53/53e47528c60f401ca6884c980730938f.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 frische Gans von ca. 5-6 kg ca. 4-5 Äpfel Salz Rote Linsen 300 g rote Linsen etwas Butter 1 Schalotte,[...]
Quelle: kochbar.de
Gans mit Apfelfüllung Zutaten 1 küchenfertige Gans (ca. 4,5 kg) Salz Pfeffer 4 kleine säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 4-6 Stängel Beifuß 1 Bund Suppengrün 2-3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gans mit exotischer Pilzfüllung Zutaten 2 altbackene Brötchen 1/8 l lauwarme Milch 250 g Egerlinge oder Champignons 2 EL Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 1 St (a ca. 3.5 kg) Junge Gans 1 große Zwiebel 2 St Äpfel 1 St Karotte 75 g Mandeln gemahlen 1 EL Rosinen 75 cl Süßmost 1 TL Majoran 1 TL Thymian[...]
Quelle: daskochrezept.de
Gans mit Quitten-Rotkohl und Kartoffelknödeln Zutaten 1 küchenfertige Gans (4–5 kg) Salz 2 säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 150 g gegarte Maronen 2 Stiele[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 altbackene Brötchen 0.125 Liter lauwarme Milch 250 g Egerlinge oder Champion 2 Eßl. Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]
Quelle: kochbar.de
Gans mit Rotkohlfüllung Zutaten 1 bratfertige Gans (5 – 6 kg) Salz weißer Pfeffer Ingwerpulver 800 g Rotkohl 2 Bio-Orangen 2 EL Orangenmarmelade 150 g Maronen[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 4,80 kg Gans, frisch, aus Freilandhaltung 2 EL Meersalz fein 2 EL Pfeffer geschrotet 1 St Nähnadel etwas Nähgarn 4 St Äpfel entkernt und in Stücke[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Rotkraut und Knödel Bild einstellen 1 Stk. Gans tiefgeforen 4.5 KG 1 Stk. Beifuß getrocknet im Stück 2[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Kastanienfüllung Bild einstellen 1 Gans frisch Salz Pfeffer Beifuß Majoran 500 ml Geflügelfond 100 ml Apfelwein[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans Bild einstellen 1 Gans, 5 kg, küchenfertig 175 g Backpflaumen Cognac 3 Äpfel 1 Orange 1 Zwiebel 200 g[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans Dieter´s Art Bild einstellen 2 kg Gans frisch 1 Stück Apfel 1 Stück Orange 1 Bund Wurzelgemüse 1 kleine Zwiebel[...]
Quelle: kochbar.de![Gans gefüllt mit Nüssen, Maronen, Äpfeln und[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 1 St Gans ~ 5 kg 1 St Boskop-Apfel 1 St Birne 250 g Esskastanien a.d. Vakuum-Verpackung 100 g Haselnussblättchen (gehobelte Haselnüsse) 500 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Gans küchenfertig 4 - 5 kg etwas Salz etwas Pfeffer frisch gemahlen 4 St Auberginen a 200 g 4 St Fleischtomaten 10 EL Olivenöl 6 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
