Getreide & Reis

Portionen : 2 1 Packung Reis 2 EL Sahne 2 EL Milch (optional) 1 EL Zucker 2 Spritzer Vanille-Extrakt Apfelmus 2 Äpfel, geschält und gerieben 1 EL Zucker 1 TL[...]

Portionen : 4 200 g Vollkornreis 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Paprika, gestiftelt 150 g Pilze, in Scheiben[...]

Portionen : 4 1 Tasse Hirse 2 Tassen Gemüsebrühe 1 Kohlrabi, gewürfelt 1 Karotte, klein geraspelt 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten 3 EL Öl Salz[...]

Ergibt : 30 Schnitten 375 g Instant-Polenta (vorgegarter Polentagrieß) 2 EL Olivenöl 150 g Blauschimmelkäse, zerbröselt Zub.: 30 Min. | Kochzeit: 15 Min. |[...]

Portionen : 4 300 g Reis oder Wildreis 500 ml + 1 l + 250 ml Gemüsebrühe 4 Hühnchenbrüste Salz Pfeffer Öl zum Braten 1 Gemüsezwiebel, in Ringe geschnitten 4[...]

Portionen : 2 1 EL Olivenöl 200 g gegrillte Melanzani (Auberginen) 250 g fertig gekochter Reis 1 Bund Petersilie, feingehackt 1 Prise Salz Zub.: 5 Min. |[...]

Portionen : 4 1 Weißkohl 2 Tassen Reis, gewaschen und abgetropft 1 Bund Dill, fein gehackt 1 Bund Petersilie, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 3 Esslöffel[...]

Portionen : 4 ½ TL gekörnte Gemüsebrühe 1 Tasse Cous-Cous 250 ml kochendes Wasser 3 große Tomaten 3 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 TL Kräutersalz 3 EL[...]

Portionen : 8 2 Brathühner, je etwa 1 kg, ausgenommen Salz 1 große Zwiebel 200 g Langkornreis 3 EL Öl 1/2 TL Zimt Pfeffer 700 ml Hühnerbrühe 70 g Sultaninen[...]

Portionen : 6 625 ml Wasser 625 ml Milch 1 gestrichener EL Salz 1 EL Olivenöl 300 g grobe Polenta Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 1 Std. 1. Wasser und Milch in einem[...]

Portionen : 6 1 kleine Zucchini 1 EL Olivenöl 100 g Bulgur 1 l Hühnerbrühe 2 TL getrocknete Minzeblättchen, gerebelt 2 große reife Tomaten oder 1 kleine Dose[...]

Portionen : 4 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Aubergine (etwa 200 g) ½ kleine rote Peperoni 5 EL Öl 1 EL Butter 300 g Lammhackfleisch 150 g Bulgur 1 kleine[...]

Portionen : 4 350 ml Wasser 2 TL (gehäuft) MAGGI Natur Pur Bio Gemüsebrühe 200 g Bulgur 10 Cocktailtomaten 3 Frühlingszwiebeln 2 Paprikaschoten (grün und[...]

Portionen : 2 125g Instant-Couscous 3 mittelgroße Möhren 5 Tomaten 1/2 Salatgurke 1/2 Bund Lauchzwiebeln 1-2 EL Olivenöl 2-4 EL Zitronensaft (nach Geschmack)[...]

Portionen : 8 500 ml Wasser 200 g ungekochten Reis 4 EL Mayonnaise 2 EL Pflanzenöl 2 EL Zitronensaft 1 EL Honig 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 kleine Zwiebel,[...]