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Instruktioner
Portionen : 4 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Aubergine (etwa 200 g) ½ kleine rote Peperoni 5 EL Öl 1 EL Butter 300 g Lammhackfleisch 150 g Bulgur 1 kleine Dose geschälte Tomaten (Pelati, 400 g) ¼ l Wasser Salz Pfeffer Kreuzkümmel Paprikapulver [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kreuzkümmel
- Aubergine
- Paprikapulver
- Bulgur
- Rote
- Paprika
- Dose
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kreuzkümmel
- Aubergine
- Paprikapulver
- Bulgur
- Rote
- Paprika
- Dose
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