Gemüse ohne Knoblauch Rucola

Portionen : 8 1 (500 g) Vermicelli (aus dem Asienladen, alternativ dünne Spaghetti) 1 (400 g)-Dose Dose ganze Eiertomaten 2 frische Tomaten, gewürfelt[...]

Portionen : 6 500 g Möhren 3 Zwiebeln 1 Stück frische Ingwerwurzel mit 1,5 cm Länge oder gemahlener Ingwer 60 g Butter 2 TL Mehl 1 1/4 l Hühner-oder[...]

Portionen : 8 1 Cantaloupemelone, geschält und Kerne entfernt 3 große Gurken 1 Honigmelone 1 Prise Salz Zub.: 20 Min. 1. Die Cantaloupemelone, Gurke und[...]

Portionen : 10 2 ungespritzte Zitronen 2 ganze Hähnchen 2 große Zwiebeln, geschält und geviertelt 6 Schalotten, grob gehackt 3 EL Olivenöl Salz schwarzer[...]

Portionen: 4 270 ml Wasser 1 EL Fischfond-Konzentrat 170 g Couscous 2 EL Olivenöl 50 ml Zitronensaft 1 Stange Lauch (nur der weiße Teil)[...]

Portionen : 2 750 g festkochende Kartoffeln 125 ml heiße Brühe 1 Dose Mais 1 saftiger Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und gewürfelt 1 kleine Zwiebel,[...]

Portionen : 4 1 kg Spargel 1 l Salzwasser 1 TL Zucker Saft von 1 Zitrone 1 TL Butter 1 Packung TK-Blätterteig 4 Scheiben gekochter Schinken ½ Döschen[...]

Ergibt : 2 -4 Gläser nach Größe 300 g Rhabarber, geputzt 700 g Erdbeeren 500 g Gelierzucker 2:1 Zitronensäure nach Bedarf

Portionen : 2 2 mittelgroße Auberginen 2 EL Zitronensaft Salz 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, grob gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 250 g Rinderhack 3 EL[...]

Portionen : 4 150 g Lammhack 50 g Basmatireis 500 g passierte Tomaten 1/2 TL + 1/2 TL getrocknete Minze 1/2 TL + 1/2 TL Salz 1/8 TL schwarzer Pfeffer 1 kg[...]

Portionen : 12 2 Salatgurken, geschält, Samen entfernt und in dünne Scheiben geschnitten 1 (500 g) Becher griechischer Joghurt 3 EL Zitronensaft 2 EL gehackte[...]