Gemüse ohne Kardamom Pecorino Käse

Portionen : 4 2 EL Ghee (Butterschmalz) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 große Zwiebel, in sehr dünne Scheiben geschnitten 2 rote Chilis, in dünne Scheiben[...]

Portionen : 4 2 festkochende Kartoffeln 2 Rote Bete 2 EL Sonnenblumenöl Salz Erdnuss-Dip: 1 große Schalotte 1 EL Sonnenblumenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 TL[...]

Portionen : 4 250 g Brokkoliröschen 3 EL + 2 EL Olivenöl 1/2 TL Salz 1 (500 g)=Packung Penne 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1/2[...]

Portionen : 6 675 g Kirschtomaten 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 Frühlingszwiebel, gehackt 4 EL gehackter frischer Koriander 2 grüne Chilischoten, gehackt Salz 1[...]

Portionen: 4 270 ml Wasser 1 EL Fischfond-Konzentrat 170 g Couscous 2 EL Olivenöl 50 ml Zitronensaft 1 Stange Lauch (nur der weiße Teil)[...]

Portionen : 12 2 Salatgurken, geschält, Samen entfernt und in dünne Scheiben geschnitten 1 (500 g) Becher griechischer Joghurt 3 EL Zitronensaft 2 EL gehackte[...]

Portionen : 8 1 (500 g) Vermicelli (aus dem Asienladen, alternativ dünne Spaghetti) 1 (400 g)-Dose Dose ganze Eiertomaten 2 frische Tomaten, gewürfelt[...]

Portionen : 2 2 mittelgroße Auberginen 2 EL Zitronensaft Salz 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, grob gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 250 g Rinderhack 3 EL[...]

Portionen : 4 150 g Lammhack 50 g Basmatireis 500 g passierte Tomaten 1/2 TL + 1/2 TL getrocknete Minze 1/2 TL + 1/2 TL Salz 1/8 TL schwarzer Pfeffer 1 kg[...]

Portionen : 2 2 Rote Bete 2 Äpfel 1/2 Bund Rucola 1/2 Bund Dill 1 rote Zwiebel 100 g Krabben 2 EL Walnüsse 1/2 TL Meerrettich 100 g fettarmer Joghurt 1 EL[...]

Portionen : 4 500 g kleine neue Kartoffeln 300 g feine grüne Bohnen 1 gelbe Paprikaschote 1 Fenchelknolle 16 Kirschtomaten ein paar Blätter Eisbergsalat Salz,[...]