Geflügel ohne Perlhuhn Thymianblätter Kartoffeln

Portionen : 4 1 EL Olivenöl 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen 3 EL Vollkornmehl 2 Schalotten, fein gehackt 100 ml Weißwein 100 ml Hühnerbrühe 8[...]

Portionen : 6 1 bratfertige Gans (3,5-4 kg) mit Herz und Leber Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Zwiebel oder 2 Schalotten 500 g frische Maronen 2 Äpfel[...]

Portionen : 4 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Öl 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 rote Chilischoten, fein gehackt 1 Tasse[...]

Portionen : 5 2 EL Pflanzenöl 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste 2 grüne Chilis, gehackt 5 TL gemahlener Koriander 1 TL Garam[...]

Portionen : 8 1 (500 g)-Packung Farfalle 1 TL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, gewürfelt Getrocknete,[...]

Portionen : 4 4 Hähnchenfilets Salz und Pfeffer nach Geschmack Kreolische Gewürzmischung nach Geschmack 1 (400 g) Dose gehackte Tomaten 1 Selleriestange,[...]

Portionen : 3 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt 4 EL Orangensaft 1 EL fein gehackter frischer Ingwer 1 EL fein gehackte grüne Chilischote 1 EL Limettensaft 1[...]

Portionen : 6 1 ganzes Hähnchen, in 8 Stücke geteilt 7 EL Sojasauce 175 ml Malzessig 1 Knoblauchknolle, geschält und gehackt 1 daumengroßes Stück Ingwer,[...]