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Instruktioner
Portionen : 4 1 EL Olivenöl 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen 3 EL Vollkornmehl 2 Schalotten, fein gehackt 100 ml Weißwein 100 ml Hühnerbrühe 8 frische Pilze, in Scheiben geschnitten 1 Zweig frischer Estragon 3-4 EL Portwein 3 EL gehackte frische Peter [...]
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Zutaten
- Petersilie
- Mehl
- Estragon
- Schalotten
- Hähnchenbrustfilet
- Hähnchenbrustfilets
- Hähnchenbrust
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Petersilie
- Mehl
- Estragon
- Schalotten
- Hähnchenbrustfilet
- Hähnchenbrustfilets
- Hähnchenbrust
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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