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Ente kross in Ananassauce mit Gemüse (Arno Funke)

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Sauce 120 g Schalotten 2 Stück Chilischoten rot 5 EL Öl 0.25 TL Garnelenpaste 5 EL Erdnussbutter 200 ml Entenfond 100 ml Ananassaft 200 g Ananas gewürfelt [...]

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Zutaten

  • Chilischote
  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Zimt
  • Ananas
  • Ingwer
  • Schalotten
  • Limettensaft
  • Erdnüsse
  • Garnelen
  • Süßkartoffeln
  • Anis
  • Entenbrust
  • Ananassaft

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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