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Geflügel ohne Quitte Wasabipaste Bohnenkerne

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Gebratene Gans

Portionen : 6 1 bratfertige Gans (3,5-4 kg) mit Herz und Leber Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Zwiebel oder 2 Schalotten 500 g frische Maronen 2 Äpfel[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gefüllte Pute mit Esskastanien

Portionen : 8 1 Pute (küchenfertig, mit Leber) Salz Pfeffer Für Füllung und Sauce: 1 kg Esskastanien (Maronen) 2,4 l Fleischbrühe 3 Zwiebeln 1 Bund Petersilie[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gefüllte Pute mit Kastanien

Menge Zutat 1 St Pute, 6 kg 1 gl oder Beutel geschälte Maronen / Kastanien, gibts neuerdings in der Gemüseabt. im Supermarkt 2 St mittlere Äpfel (Boskop) 2 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hähnchen mit Maronen

Hähnchen mit Maronen Zutaten 200 g Stangensellerie 250 g gegarte Maronen (vakuumverpackt) 1 Apfel 1 EL Puderzucker 100 g Sahne 1 Freilandhähnchen (etwa 1,8[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Krosse Ente mit Maronenrosenkohl

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Enten 2 Zweige Salbei frisch 1 Bund Suppengemüse, geputzt 0.375 Liter Wasser heiß 400 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Gebratene Gans mit Kalbfleisch/Apfel/Maronen[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gebratene Gans mit Kalbfleisch/Apfel/Maronen Füllung Bild einstellen 1 Stück Gans, 4,5 bis 5 Kg,[...]

Quelle: kochbar.de
Fasan-Terrine mit Leberfarce, Maronen und[...]

Menge Zutat 250 g Fasanbrust 100 ml Portwein 2 EL extra vergine Olivenöl 8 Scheiben Parma Schinken 3 Lorbeerblätter 50 g geröstete, grobgehackte Maronen 100 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Junge Vierländer Ente mit Feigen und Maronen

für 0 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]

Quelle: starcookers.de
Strudel von Fasan Gänsestopfleber und[...]

für 2 Personen 1 Jagdfasan, ausgelöst 2 Stubenküken ebenfalls Brust und Keulen ausgelöst 4 fest Gänsestopfleber á 25 g 4 Lorbeerblätter 1 Strudelteig ca.[...]

Quelle: starcookers.de
Whisky-Truthahn mit Süßkartoffelpüree

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ganzer Truthahn (ohne Innereien), ca. 4-5 kg 4 Äpfel, geschält und entkernt 4 Zwiebeln oder Schalotten,[...]

Quelle: kochbar.de

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