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Gefunden 77 rezepte
Millefeuille vom Schellfisch mit Limettenmayonnaise und Kräutern Zutaten 400 g Schellfischfilet oder Pollack Olivenöl 1 Bund Estragon Salz schwarzer Pfeffer 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deSeeteufel-Papaya-Spieße Zutaten 700 g Seeteufel 800 g Papaya 4 rote Zwiebeln 6 EL Limettensaft 1 TL gemahlener Kreuzkümmel Salz Pfeffer 4 EL Olivenöl 8 lange[...]
Quelle: kuechengoetter.deRed Snapper in Kokossoße mit Zuckerschoten Zutaten 4 Red-Snapper-Fischfilets (evtl. beim Fischhändler vorbestellen oder Rotbarschfilets verwenden, ca. 600 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.deRed Snapper vom Grill Zutaten 2 küchenfertige Red Snapper (à 500 g, ersatzweise Doraden) 1 Bund Koriandergrün 1 große Bio-Orange 4 EL Hot Chili Sauce 4 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deGegrillte Makrele Zutaten 2 küchenferige Makrelen (à ca. 500 g) Meersalz Pfeffer aus der Mühle 4-6 kleine Zweige Rosmarin 1 Bio-Limette 3 Knoblauchzehen 4 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deMillefeuille von Apfel, Forelle und roter Bete Zutaten 200 g gegarte, vakuumverpackte Rote-Bete-Knollen (Kühl- oder Gemüseregal) 2 EL Honig 1 EL Himbeeressig[...]
Quelle: kuechengoetter.deTeriyaki-Lachs mit Bratnudeln Zutaten 800 g Lachsfilet (ohne Haut) 1 Stück frischer Ingwer (20 g) 100 ml Teriyaki-Marinade Saft von 1/2 Limette 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs auf Sprossen-Spinat Zutaten 4 Lachsfilets ohne Haut (à ca. 160 g) 2 EL Limettensaft 5-6 EL Teriyakisauce (Asienregal; ersatzweise Sojasauce) Pfeffer 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deWolfsbarsch mit Brennnesselrösti Zutaten 1/2 Zwiebel 1 1/2 EL Butter 1 EL Mehl 200 g Sahne 200 ml Milch 4 TL körniger Dijonsenf 1 TL Zucker Salz Pfeffer 3[...]
Quelle: kuechengoetter.deSeelachs mit Ingwer Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 4 cm) 2 Knoblauchzehen 2-4 kleine rote Chilischoten 3 EL Fischsauce 5 EL Limettensaft 1 TL Zucker[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Limetten-Bärlauch-Sauce Zutaten 400 g Prinzessbohnen Salz 400 g Zanderfilet 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 150 ml trockener Weißwein 150 g fettarme[...]
Quelle: kuechengoetter.deSteinbeißer-Spieß mit Chili-Limetten-Öl Zutaten 1 kleine Bio-Limette 250 g dickes Steinbeißerfilet Salz 8-12 Cocktailtomaten 1 Stange Staudensellerie 1 Zweig[...]
Quelle: kuechengoetter.de