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Fisch ohne Backkartoffeln Bismarckheringe Speck

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Seelachs

Seelachs

Seelachs mit Mandeln und Lauch, Seelachs im Honigteig, Seelachs mit Lauch-Kruste, Seelachs mit Meerrettich-Stampfkartoffeln, Seelachs in Vollkorn-Curry-Kruste auf Lauchkartoffelgratin, Seelachs im sauren Gemüsesud

Forelle

Forelle

Forelle mit Lauchgemüse und Zitronen-Jus, Forelle mal anders, Forelle auf Wasabi-Lauch-Karoffelpüree, Forelle und Rucola, Forelle nach Bratherings Art, Forelle blau

Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau mit Senfbutter, Kabeljau mit Lauch und Tomaten, Kabeljau mit Lauch-Wirsing-Sahne, Kabeljau - Päckchen aus dem Ofen, Kabeljau im Yufkateig, Kabeljau mit Senfsoße

Zander

Zander

Zander auf Lauchrisotto mit Rotwein-Butter-Soße, zander auf rahmpilzen, Zander mit Champignongemüse, Zander im Gemüsebett mit Dillkartoffeln, Zander im Gemüsemantel, Zander mit Risotto

Karpfen

Karpfen

Karpfen blau mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln, Karpfen blau, Karpfen in Rahm, Karpfen nach Omas Art, Karpfen in Weinsud, Karpfen mit chinesichem Pass

Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch im Kräutermantel, Rotbarsch süßsauer, Rotbarsch im Gemüsebett, Rotbarsch mit Currygemüse, ROTBARSCH IN WEINSCHAUMSAUCE !!!!, Rotbarsch mit Lauch-Möhren-Gemüse

Dorade

Dorade

Dorade mit Lauch und Avgolemono, Dorade mit Pestopüree und einer Gemüsevariation (Ramona Drews), Dorade mit Basilikum-Tomaten und Gemüsetaler, Dorade gegrillt mit Fenchel, Dorade auf Fenchel- Artischockengemüse, Dorade auf Chinagemüse in Sesam–Koriandersud

Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch »schwarzweiß« mit Avocado und Sprossen, Thunfisch in der Gewürzpfefferkruste auf asiatischem Salat, Thunfisch Burekas, Thunfisch auf Reis まぐろのづけ丼, Thunfisch Quiche, Thunfisch auf Reis まぐろのづけ丼

Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel mit Garnelensauce, Seeteufel auf Lauchbett mit Orangenfilets, Seeteufel an feurigen Tomaten und karamellisiertem Lauch, Seeteufel an Beurre Blanc mit Sauerampfer, Radicchio-Risotto und grünem Spargel, Seeteufel mit Kräuterkruste auf Lauch, Seeteufel knusprig gebraten mit Fenchel-Sellerie-Zwiebel-Gemüse

Seezunge

Seezunge

Seezunge auf Kerbelschaum, Seezunge bretonisch mit Möhrenstiften "Piräus" und kleinen Kartoffeln, Seezunge bretonisch, Seezunge auf Kapern-Peperonata, Seezunge in Weinsud

Pangasius

Pangasius

Pangasius in Pergament mit Limetten-Hollandaise, Pangasius pikant überbacken, Pangasius auf bunten Gemüse mit Kräutersahne Soße, Pangasius auf Gemüsebett

Dorsch

Dorsch

Dorsch an Gemüse und Kartoffelpuffer, Dorsch im Zitronendampf mit violetten und gelben Möhren, Dorsch mit Kartoffelkruste, Dorsch mit Porree und Möhren in Dillsauce

Saibling

Saibling

Saibling an Kartoffel-Buttermilch-Schaum, Saibling mit Haselnüssen und Kapern, Saibling in Folie, Saibling in Lauch-Sahnesauce

Spaghetti Lachs

Spaghetti Lachs

Spaghetti mit Lachs und Lauch, Spaghetti mit Lachs, Spaghetti mit Lachs und Garnelen in einer Tomaten-Sahne-Soße

Matjes

Matjes

Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer Crème Fraîche, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer-Crème fraîche

Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt aus dem Ofen, Heilbutt an Lauch-Tomaten-Gemüse

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch gegrillt mit raffinierter Vinaigrette auf Gemüse, Wolfsbarsch aus dem Ofen (Branzino al forno)

Bandnudeln Lachs

Bandnudeln Lachs

Bandnudeln mit Lachs - Tomatensauce, Bandnudeln mit Lachs und Lauch

Scholle auf Lauch mit Grünkern

Scholle auf Lauch mit Grünkern

Portionen : 1 50 g Grünkern ⅛ l Gemüsebrühe 1 Stange Lauch 1 Knoblauchzehe 200 g Schollenfilet Zitronensaft 1 TL Distelöl 2 TL gemischte gehackte Kräuter Salz[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Hecht in der Terrine

Hecht in der Terrine

Zutaten für Personen Bild einstellen 600 g Hechtfilet 200 ml Schlagsahne 3 Eier 1 Döschen Safran gemahlen Salz,Pfeffer Muskatnuss,Cayennepfeffer Butter 200 g[...]

Quelle: kochbar.de

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