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Fisch ohne Aal Gerstengraupen Entenleber Kartoffel

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Thunfisch

Thunfisch

Ei mit Thunfisch, Thunfisch Steaks mit Chili-Sesam Linguini, Mit Thunfisch gefüllte Tomaten, Thunfisch Wrap, Thunfisch Salat, Thunfisch Blätterteig Schnecke

Matjes

Matjes

Matjes in Vinaigrette, Matjes mit Linsen, Veilchen und Wasabischwamm (Jasmin Wagner), Matjes mit Linsen, Veilchen und Wasabischwamm (Steffen Henssler), .Matjes "Hausfrauen-Art" zu Reibekuchen, Matjes mit Remoulade, Matjes in Dill-Soße

Zander

Zander

Zander gebraten mit Kräutersoße und Porreegemüse, Zander mit Wurzel-Ravioli (Neele Hehemann), Zander im Noriblatt und Blätterteig mit Spinat und Estragon-Limetten-Soße, Zander in Tomatenkruste mit feurigen Salat und Plinis, Zander mit Rote-Bete-Soße, Zander mit Salbei

Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch in Sesamkruste paniert mit Gemüse und Duftreis, Rotbarsch mit Chili–Mango–Soße, selbst gemachten Nudeln und Zucchinirauten, Rotbarsch mit Louis-Dressing, Rotbarsch im Mandelmantel, Rotbarsch mit Zwiebel-Kürbis-Gemüse

Seelachs

Seelachs

Seelachs Mexiko, Seelachs im Kräutermantel, Seelachs Filet in Panade mit Haferflocken und etwas Paprika. an Spargelsalat, Seelachs mit Kräutersenfsoße, Seelachs in Mandelpanade mit Mango-Pflaumen-Salsa

Dorade

Dorade

Dorade in einer Salzkruste, Dorade in der Meersalzkruste, Dorade im Teigmantel mit Sauerampfersauce, Dorade in Meersalzkruste

Karpfen

Karpfen

Karpfen im Bierteig, Karpfen mit Ei und Gemüse in Aspik, Karpfen in Gelee, Karpfen mit Kürbis und Roter Bete á la Kleeberg

Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau in pikanter Panade, Kabeljau mit Räucherlachs gespickt auf gedünsteten Weißkohl, Kabeljau im Yufkateig, Kabeljau Frikadellen mit Sosse - Wenn es geht kaufe Alaska Kabeljau Kaltwasser Fisch schmecken besser und Fleisch ist fest.

Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt auf Martini-Schaum, Heilbutt mit Kokos-Piri-Piri-Sauce, Heilbutt mit Kokossauce, Heilbutt mit Kokossoße

Forelle

Forelle

Forelle im Aromatresor, Forelle mal anders, Forelle in Gelee, Forelle kalt

Gebeizter Lachs

Gebeizter Lachs

Gebeizter Lachs im Teigmantel, Gebeizter Lachs mit Tatarensauce, Gebeizter Lachs mit Spargel und Rührei

Spargel Lachs

Spargel Lachs

Spargel Lachs Quiche, Spargel - Lachs - Quiche, Spargel Lachs Quiche

Saibling

Saibling

Saibling mit Schloßrose und grünem Spargel, Saibling in Pimentosauce auf gebratenem Spargel, Saibling in Pimentosauce auf gebratenem Spargel

Tilapia

Tilapia

Tilapia mit Mandelkruste, Tilapia Filet in Senfsauce, Tilapia mit Zitronen-Petersilien-Sauce

Pangasius

Pangasius

Pangasius & Seelachs in knuspriger Kruste mit Bild, Pangasius mit Spiegelei und Spinatsoße

Scholle

Scholle

Scholle mit Gemüse und Kräutern (Team Frisch), Scholle auf gelb - grünen Bett

Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel in Tagliatelle mit Artischocken, Seeteufel - Piccata

Hecht

Hecht

Hecht in der Terrine, Hecht süß/sauer

Hering

Hering

Hering in Aspik, Hering in Gelee

Lachs Spinat

Lachs Spinat

Lachs Spinat Tarte, Lachs - Spinat - Rolle

Nudelsalat Thunfisch

Nudelsalat Thunfisch

Nudelsalat mit Thunfisch, sagt nicht "schon wieder ", Nudelsalat mit Thunfisch in Öl

Seezunge

Seezunge

Seezunge Colbert mit rotem Mangold und pochiertem Ei, Seezunge Colbert mit pochiertem Ei und rotem Mangold a la Henssler

Stockfisch

Stockfisch

Stockfisch mit Eierbrieh, Stockfisch mit Topinambur-Endiviensalat, Sonnenblumenkernen & Lebkuchen (Impro Promis)

Lachs im Blätterteig

Lachs im Blätterteig

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Räucherlachs 200 g Meeretichfrischkäse 20 g Tafelmeeretich oder nicht so scharf: Sahnemeeretich 1 Salatgurke Dill 1[...]

Quelle: kochbar.de

Viktoriabarsch in Eihülle und Mango-Tomatensalsa

Viktoriabarsch in Eihülle und Mango-Tomatensalsa

Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Tomaten-Mango-Salsa 2 Mango frisch 500 g Tomaten 4 Korianderstängel frisch 1 Zwiebel frisch 1 Chilischoten[...]

Quelle: kochbar.de

Sardinen im knusprigen Mäntelchen

Sardinen im knusprigen Mäntelchen

Sardinen im knusprigen Mäntelchen Zutaten 16 Sardinen, entgrätet 200 g feiner Hartweizengriess 1 Bund Dill 1 Knoblauchzehe 1 Tl Piment d'Espelette 2 Eier 200[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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