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Saibling in Pimentosauce auf gebratenem Spargel

Quelle: http://www.starcookers.de

Instruktioner

für 4 Personen 1 Saibling 600g 1/2 rote Paprika 0,2 l Fischfond 5 cl Weißwein 1 kleine Schalotte 0,1 l Sahne 20 g Butter 600 g weißer Spargel 30 g Butter 2 Bärlauchblätter Salz und Pfeffer 1 Spritzer Zitronensaft 200 g Mehl 2 große Eier 1 EL Olivenöl Salz Saibling filetieren, entg [...]

Lesen Sie das Rezept am starcookers.de

Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Eier
  • Spargel
  • Nudeln
  • Bärlauch
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Zitrone
  • Schalotten
  • Rote
  • Bärlauchblätter
  • Saibling
  • Paprika

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseNein


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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Eier
  • Spargel
  • Nudeln
  • Bärlauch
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Zitrone
  • Schalotten
  • Rote
  • Bärlauchblätter
  • Saibling
  • Paprika

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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