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Menge Zutat 200 g Griechische Nudeln (Kritharaki) 1/2 l Geflügelfond etwas Salz etwas Pfeffer etwas Butter 400 g Karpfenfilet ohne Gräten in Streifen[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 Dorschfilets à 120-150 g Pfeffer 400 ml Fischfond Glas 250 ml trockener Weißwein 1 Pk Fischgewürz 1 Schalotte 2 EL Butter 300 g schmale[...]
Quelle: daskochrezept.dePortionen : 4 1 Hecht, etwa 1,5 kg 1 Zitrone Salz Pfeffer 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 EL Kapern 1 Sardellenfilet 200 g saure Sahne 150 ml Weißwein 125 g[...]
Quelle: de.allrecipes.comFür 2 Personen: 1 Dorade ca. 1 kg 2 Zweige Thymian 1 Zitronenscheibe 2 Knoblauchzehen 3 Pfefferkörnern Petersilie 1-1,5 kg grobes Meersalz pro 500-700 g Fisch[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deMenge Zutat 3 Matjesfilets 1 walnussgroßes Stück Ingwer 2 EL trockener Sherry 3 EL helle Sojasauce 2 EL Sesamöl 2 EL süße Chilisauce 250 ml Reisöl 50 g[...]
Quelle: daskochrezept.dePortionen : 6 1 kleines Bund Spargel Salz Zucker 6 Platten Lasagne 1 EL Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 4 Lachsfilets 200 ml trockener Weißwein[...]
Quelle: de.allrecipes.com