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Gefunden 74 rezepte
Spargel ist ja eins der wenigen Lebensmittel, die es frisch sogar in Deutschland nur saisonal in einer bestimmten Zeit gibt. Deswegen sollte man die[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comIch wollte was sommerliches auf den Tisch bringen und was ohne großen Aufwand, weil ich eigentlich auch Fußball schauen wollte . . . es ist ja schließlich EM,[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comEs sollte einfach mal wieder Fisch sein. Fertig. Und so bin ich zu dem Lachs-Chili-Päckchen gekommen. Zuerst legt man 3 dünne Tomatenscheiben auf ein passendes[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comAuf der Suche nach einer Reispfanne, war dieses das erste Rezept, an dem ich hängen geblieben bin. Ich muss zugeben, ich hatte auch nicht so wirklich Lust zum[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comIm Urlaub in Kroatien hab ich einen dicken Wolfsbarsch gekriegt. 1,5 kg mit der Harpune gefangen und praktisch fangfrisch in meine Küche. Zum Glück hat der[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comBei Temperaturen bis an die 35 Grad neigt der Mensch ja dazu, was 'Leichtes' essen zu wollen. Jetzt gehöre ich nicht zu der Sorte Mensch, der einen wie auch[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comIch hab eigentlich geplant, heute ne schöne Gans in den Ofen zu schieben...schließlich hatten wir heute das gleiche Wetter, wie an Weihnachten: 16 Grad und[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comMeine Große hat sich ja für die Zeit, in der sie über Weihnachten zu Hause war, verstärkt Lachs gewünscht. Also wollte ich ihr am Vorabend, bevor sie wieder[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comAn einem Tag wie gestern...WM-Finale gegen Argentinien...stellt sich natürlich die Frage: Was kommt auf den Tisch? Ich muss gestehen, dass ich kurz überlegt[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comIch war heute im Aldi und da lagen diese Doraden im Tiefkühlfach. Als tierlieber Mensch, der ich bin, dachte ich mir: kommt mit, ihr friert, ich mach's euch[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comAlso, dass heute Aschermittwoch ist spielte bei der Menueauswahl nur bedingt eine Rolle, aber es passte zufällig halt auch gut: Aschermittwoch und Fisch. Es[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comIch hatte in einem meiner Kochbücher ein Brokkolipürree entdeckt. Interessant, dachte ich, wird gemacht. Aber was dazu? Ich suchte in der Abteilung 'Fisch' und[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comHeute sollte es zur Abwechslung mal was mit Nudeln geben. Auf Bolo hatte ich keinen Bock, also dachte ich an Spaghetti mit Lachs - einfach, schnell, gut![...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comEs war gestern zwar weder Silvester, noch Neujahr oder gar Karfreitag. Trotzdem gabs einen Karpfen...ganz einfach deshalb, weil ich noch einen in der[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.comDas Bild von dieser Spaghettipizza hab ich heute gesehen und direkt gedacht: das wär doch was für meine Kleine. Und so sollte es dann sein: Spaghettipizza mit[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.com