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Fisch ohne Chili Eier Shiitake Pilze Bärlauch

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Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch mit einer Trilogie vom Rucola, Thunfisch, Wolfsbarsch und roter Enten-Curry, Thunfisch - Wraps, Thunfisch aus dem Ofen, Thunfisch Maki Sushi, Thunfisch Empanada (Empanada de atún)

Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau mit Basilikumsahne, Kabeljau mit Lauch-Wirsing-Sahne, Kabeljau in Estragon-Gurken-Sahne, Kabeljau unter einer feinen Spinatdecke aus dem Ofen..., Kabeljau mit knusprigem Brot auf Meerrettich-Zuckerschoten, Kabeljau mit Speck und Estragon

Zander

Zander

Zander im Kartoffelmantel mit Spitzkohl à la Henssler, Zander mit Nusskruste, Zander auf der Haut gebraten an feinem Krautstrudel, Zander in Sesamkruste, Zander auf Kraut & Rüben, Zander mit kross gebratener Haut auf Spinatsoße und Sherryscharlotten

Lachs Blätterteig

Lachs Blätterteig

Lachs im Blätterteig, Lachs im Blätterteig, Lachs im Blätterteig, Lachs in Blätterteig, Lachs in Blätterteig, Lachs im Blätterteig mit Feta und Spinat - die Fastenzeit wird mit Fisch begonnen

Matjes

Matjes

Matjes Mango, Matjes mit grünen Bohnen, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer Crème Fraîche, Matjes auf Rote Bete Creme, Matjes - Topf, Matjes - Happen

Seezunge

Seezunge

Seezunge auf Kerbelschaum, Seezunge in Folie gegart, Seezunge auf Ratatouille, Seezunge bretonisch mit Möhrenstiften "Piräus" und kleinen Kartoffeln, Seezunge bretonisch, Seezunge mit marinierten Artischocken in Weißwein-Kräuter-Sud

Forelle

Forelle

Forelle trifft Rucola, Forelle in Salbeibutter gebraten auf mediterranem Gemüsebett, Forelle und Rucola, Forelle nach Hausmacher Art, Forelle Cassoulet, Forelle in Weinsauce mit Parmesan

Scholle

Scholle

Scholle mit Tomaten-Speck-Sauce, Scholle mit Basilikumcreme, Scholle auf Mangold, Scholle mit Speck gebraten und Kartoffel-Kresse-Salat, Scholle auf Lauch mit Grünkern, Scholle mit Estragon

Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel mit Sommergemüse, Seeteufel mit Spinat, Seeteufel mit Champignon-Risotto, Seeteufel mit Tomatentarte und Petersilien Pesto, Seeteufel im Speckmantel auf einem Wirsingbett an jungen Kartoffeln, Seeteufel mit Venusmuscheln

Seelachs

Seelachs

Seelachs mit Lauch-Kruste, Seelachs im Parmaschinken-Mantel, Seelachs im Mangoldmantel, Seelachs in Blätterteig, Seelachs auf Wirsing für Diabetiker, Seelachs im Parma-Mantel

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch in Blätterteig, Wolfsbarsch auf Artischocken- Bohnenragout mit Kartoffel-Olivenpüree, Wolfsbarsch auf Fenchel, Wolfsbarsch auf Artischockengemüse, Wolfsbarsch in Wein gedämpft, Wolfsbarsch in der Salzkruste

Saibling

Saibling

Saibling mit Rettich und lila Kartoffelsalat, Saibling mit Zwiefe-Wurzelspinat, Saibling mit Krenkruste auf Brunnenkressepüree, Saibling kross gebraten auf Petersilien-Kohlrabi, Saibling mit Minzpesto, Saibling in Champagnerbeurre mit Kräutersalat

Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch in Couscouskruste, Rotbarsch auf Tomaten-Kapern-Couscous, Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln, Rotbarsch mit Orange und Noilly Prat, Rotbarsch auf Paprika

Dorade

Dorade

Dorade, von außen gefüllt ;-))...., Dorade mit Ofengemüse, Dorade in der Folie, Dorade mit Erbsenpüree und Sauerampfersauce

Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt in Folie mit Kräutern und Champignons, Heilbutt mit Orangen auf Rucola

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs auf zweierlei Spargel mit Frucht-Vinaigrette, Gegrillter Lachs im Bananenblatt

Sardinen

Sardinen

Sardinen im Weinblatt, Sardinen auf Roter Beete

Pangasius in Blätterteig

Pangasius in Blätterteig

Menge Zutat Honigmelone class="rezept-zubereitung"> Honigmelone 1 Aubergine frisch 1 Zwiebel 1 Salatgurke 300 Gramm Pangasius Filet Gewürze für den Fisch[...]

Quelle: daskochrezept.de

Viktoriabarsch mit Blumenkohl-Püree

Viktoriabarsch mit Blumenkohl-Püree

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Viktoriabarsch mit Blumenkohl-Püree Bild einstellen 2 große Viktoriabarsch-Filets Zitronensaft etwas Mehl[...]

Quelle: kochbar.de

Bandnudeln mit Lachs und Zitronensoße

Bandnudeln mit Lachs und Zitronensoße

Bandnudeln mit Lachs und Zitronensoße Zutaten 1 Zitrone (unbehandelt) 200 Gramm Lachsfilet 300 Gramm Bandnudeln (Parpadelle) Salz, weißer Pfeffer 250 Gramm[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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