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Kalte Zucchinisuppe mit Lachs Zutaten 400 g schlanke Zucchini 2 zarte Stangen Staudensellerie (ca. 150 g) 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Petersilie 500 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deThunfisch-Gemüse-Topf Zutaten 2 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 kleiner Fenchel 100 g geröstete, gehäutete Paprikaschoten (aus dem Glas) 1 Dose Thunfisch[...]
Quelle: kuechengoetter.deFesttagsbrot mit Lachs Zutaten 500 g Blattspinat (TK, aufgetaut) 2 mittelgroße Möhren 15 g Hefe (ca. 1/3 Würfel) 200 ml Wasser 75 g flüssiger Natursauerteig[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs-Polenta-Schnitten Zutaten Salz 250 g Polenta (Maisgrieß) 600 g Lachsfilet 2 EL Zitronensaft weißer Pfeffer 250 g Radicchio 1 Bund Dill 125 g Mascarpone[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 Salzheringe oder 8 Matjesfilets 5 mittelgroße saure Gurken 2 Becher saure Sahne 2 kleine Zwiebeln etwas Leinöl nach[...]
Quelle: kochbar.deMarinierter Thunfisch mit Sellerie Zutaten 400 g frischer Thunfisch am Stück 3 Stangen Staudensellerie 2 Knoblauchzehen 2 getrocknete Peperoncini 1/8 l[...]
Quelle: kuechengoetter.deMarinierte Forelle Zutaten 250 g ganz frische Forellenfilets (am besten Bachforelle) 4 zarte Latschennadelzweige (ersatzweise 2 Zweige Rosmarin) 1 EL Salz 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deEmpanadillas mit Thunfisch Zutaten 1 Zwiebel 1/2 gelbe Paprikaschote 1 Tomate 1 Dose Thunfisch (in Öl, 185 g Abtropfgewicht) Salz Pfeffer 450 g TK-Blätterteig[...]
Quelle: kuechengoetter.deVinaigrette mit Kapern & Sardellen Zutaten 4-5 Sardellenfilets (in Salz eingelegt) 3-4 TL Kapern (Glas) 1 Bund glatte Petersilie 3 EL Zitronensaft 8 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs mit Chiliöl Zutaten 400 g Lachsfilet 1 EL Zitronensaft 150 g Kirschtomaten 1 große Bio-Orange 2 rote Chilischoten 5 EL Olivenöl 1 EL kleine Kapern 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deThunfisch-Pizza mit Artischocken Zutaten 1 Packung Pizzateig, fertig ausgerollt (400 g, Kühlregal) 1 kleine Dose stückige Tomaten (400 g) 2 TL getrockneter[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs auf Waldorf-Gemüse Zutaten 4 Lachsfilets ohne Haut à ca. 80 g Salz 2 TL Halbfettbutter 150 g Knollensellerie 3 EL Zitronensaft 2 Stangen Bleichsellerie[...]
Quelle: kuechengoetter.deMarinierte Sardellen Zutaten 1 kg frische Sardellen (eventuell beim Fischhändler vorbestellen) ½ TL Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter ¼ l milder Weißweinessig 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deKalbsfiletröllchen mit Lachs und Zucchini Zutaten 1 Zucchino (ca. 250 g) Salz 300 g Kalbsfilet am Stück 1 EL Tomatenmark 2 EL Crème fraîche frisch gemahlener[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 180g Langkorn-Wildreis 100g Champignons frisch 1 EL Butter 1 EL Mandelblättchen 1 EL gehackte Kräuter frisch 4[...]
Quelle: kochbar.de