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Zander im Noriblatt und Blätterteig mit Spinat und Estragon-Limetten-Soße, Zander in Salzkruste mit Safran-Weißweinsoße, dazu Basmatireis und Gemüse, Zander in Mohn-Ananassauce und rotem Reis, Zander mit Pfifferlings-Risotto, kross gebratenen Mandeln und Brotkrümeln, Zander auf Rote-Bete gebettet
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Hokkaido-Kürbis 50 ml Gemüsefond 2 Stk. Rote Bete gekocht 1 EL Sherry-Essig 3 Stk. Koriander frisch 2 EL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Lachs im Blätterteig dazu karamellisierte Tomaten Bild einstellen Blätterteig 4 Blätterteigscheiben 100 Gramm[...]
Quelle: kochbar.deTilapia mit überbackenen Nuss-Zucchini Zutaten 2 gelbe Zucchini 3-4 Tilapia Filets gehackte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse...) Knoblauch, Olivenöl weitere[...]
Quelle: kuechengoetter.de