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Zander mit Pfifferlings-Risotto, kross gebratenen Mandeln und Brotkrümeln

Quelle: http://annes-koestlichkeiten.blogspot.de/

Instruktioner

Wie ihr vielleicht schon gehört habt: Ich werde an der Küchenschlacht teilnehmen. Ich freue mich wirklich schon wahnsinnig und bin schon richtig aufgeregt! Mein Blog heißt ja " Annes KÖSTLICHKEITEN" und ich dachte, ich mach euch eine Freude, wenn ich mit euch meine Rezepte aus der Sendung t [...]

Lesen Sie das Rezept am annes-koestlichkeiten.blogspot.de

Zutaten

  • Butter
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Mandeln
  • Parmesan
  • Pfifferlinge
  • Schalotten
  • Mascarpone
  • Staudensellerie
  • Risottoreis
  • Reis
  • Zanderfilet
  • Risotto Reis

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein


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