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Ich hatte mal wieder Lust auf Gnocchi und auf der Suche nach einem passendem Rezept bin ich bei diesem hier gelandet. Zutaten: 1 TL Bratöl 400 g Gnocchi[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deIm Knusperstübchen bin ich über dieses Rezept gestolpert, ähnliche Zutaten waren auch im Haus, also wurde das Curry aus dem Ofen umgehend ausprobiert. Dazu[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deIn der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift „Köstlich vegetarisch“ bin ich über das Rezept für diese kleinen Grünkernküchlein, die in einer Muffinform[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deUnd weiter geht es mit den Sauerteigexperimenten. Diesmal gab es ein Dinkelbrot mit ganzen Körnern im Teig. Zutaten: Vorteig: 85 g Sauerteig 110 ml warmes[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deHallo zusammen, diese Woche musste eine große Dose Kichererbsen dran glauben. Es gab eine Gemüse-Kichererbsen-Pfanne, die Kichererbsen landeten im Salat,[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deAuf der Suche nach einem Rezept zur Eiweißverwertung bin ich bei diesem Rezept gelandet. Makronen mit Mohn, Mandeln und Marzipan - klingt das nicht klasse?[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deEin einfaches und dennoch großartiges Rezept zur Resteverwertung von übrigen Pellkartoffeln. Zu den mit Käse überbackenen Smashed Potatoes gab es bei uns[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deHallo zusammen, auf dem Wochenmarkt habe ich mir diese Woche Rosenkohl und Feldsalat gekauft. Außerdem wurde ein neues Rezept für Grünkernbratlinge getestet.[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deDiese Shots sind sehr gesund, denn sie wirken antibakteriell und entzündungshemmend. Achtung, Kurkuma färbt Hände, Kleidung und Küchengeräte und lässt sich nur[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deHallo zusammen, hier ist es inzwischen richtig winterlich geworden. Passend zur kalten Jahreszeit gab es bei uns das erste mal in dieser Saison Raclette. Wir[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deBei diesem Carpaccio kommt die optisch ansprechende Ringelbete richtig schön zur Geltung. Zutaten: 1 Ringelbete, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deDie Blended Oats sind aktuell mein neues Lieblingsfrühstück. Diesmal habe ich sie statt mit Kakao mit Kokosflocken, Orangenschale und Zimt zubereitet. Mir[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deEs war wieder an der Zeit, meinen Sauerteig zu füttern. Normalerweise backe ich mit dem restlichen Sauerteig einfach neues Brot, da aber noch genug Brot im[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deHallo zusammen, diese Woche hatte ich Urlaub und deswegen Zeit, ein paar neue Varianten meines momentanen Lieblingsfrühstücks zu testen. Außerdem habe ich zum[...]
Quelle: birgonia.blogspot.deBei Instagram habe ich dieses Rezept für Blended Oats entdeckt. Man kann das mit dem Mixer zubereitete Frühstück sofort genießen, es lässt sich aber auch prima[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de