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Nudeln

Gefunden 10 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

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Spätzle mit grünem Spargel, Kräutern und[...]

Langsam aber sicher neigt sich die Spargelsaison dem Ende entgegen. Aber wahrscheinlich wären die grünen oder weißen Stangen nichts Besonderes, wenn es sie das[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Schupfnudeln mit Sauerkraut

Auf dem Wochenmarkt habe ich kürzlich frisches Sauerkraut gekauft. Beim Grübeln, was ich damit anstellen könnte, kamen mir Schupfnudeln mit Sauerkraut in den[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de

Pastinaken-Gnocchi mit Salbeibutter

Ich kann mich noch gut an meinen ersten Versuch, selbst Gnocchi zu machen, erinnern, denn der ging ziemlich in die Hose. Leider habe ich keine Ahnung, was ich[...]

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Blaukraut-Spätzle-Gratin mit Maronenstreuseln

Da ich noch einen Kopf Rotkohl zu verarbeiten hatte, habe ich dieses schöne Winterrezept wieder ausgebraben. Ich hatte es schon mal gemacht, allerdings, ohne[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Ein Rezeptklassiker, den ich noch um Paprika, Zucchininudeln und Bärlauch ergänzt habe. Für eine vegane Variante einfach den gerieben Käse durch falschen[...]

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Spaghetti mit Tomaten-Gorgonzola-Soße

Dieser Tomatensoße verleiht der Gorgonzola den letzten Pfiff. Optional kann man die Soße noch mit etwas Chili oder Wein ergänzen. Als Topping eignen sich[...]

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Kraut-Käse-Spätzle

Seit hier ein Spätzlehobel eingezogen ist, stehen diese schwäbischen Teigwaren öfter auf dem Speiseplan. Da Spätzle allein natürlich etwas langweilig sind,[...]

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Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella

Ich hatte mal wieder Lust auf Gnocchi und auf der Suche nach einem passendem Rezept bin ich bei diesem hier gelandet. Zutaten: 1 TL Bratöl 400 g Gnocchi[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Zucchini-Spätzle-Pfanne

Es waren noch Spätzle übrig und die Zucchinischwemme ist weiterhin in vollem Gange, also bot es sich an, daraus eine Zucchini-Spätzle-Pfanne zu machen.[...]

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One-Pan-Gnocchi mit Auberginen

Auf der Suche nach einer Verwendung für Auberginen, Gnocchi und Tomaten habe ich dieses schnelle Rezept für eine Auberginen-Gnocchi-Pfanne entdeckt. Zutaten: 1[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de

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