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Dieser knackige, süß-sauer eingelegte Rotkohl ist eine echte Geschmacksexplosion und hebt jedes Gericht im Handumdrehen auf das nächste Level. Ob als Topping[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de
Ich habe ein neues Küchenspielzeug - eine Ninja Creami. Es könnte also sein, dass es hier in nächster Zeit öfter Eis gibt. Für meinen ersten Versuch habe ich[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de
Meine letzten Möhren und Rote Bete aus dem Hochbeet landeten zusammen mit Avocado, Granatapfelkernen und Pistazien in diesem köstlichen Salat . Zutaten: für[...]
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Diese saftigen, natürlich gesüßten Lebkuchen sind perfekt für deinen Plätzchenteller und bringen im Handumdrehen ein wenig Weihnachtszauber in die Küche. Sie[...]
Quelle: birgonia.blogspot.de
Heute habe ich zwei verschiedene Lebkuchen-Dattel-Riegel im Gepäck - der perfekt Snack für die Vorweihnachtszeit. Zutaten: 10 Datteln, entsteint (bei mir:[...]
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Hallo zusammen, in der zweiten Novemberhälfte gab es aus eigener Ernte nur noch ein paar Reste, nämlich Kartoffeln, Rote Bete und Möhren. Daraus wurde ein[...]
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Schon öfter bin ich über Rezepte für den Invisible Apple Cake gestolpert. Nun habe ich ihn endlich nachgebacken. Zutaten: 70 g weiche Datteln (bei mir:[...]
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Hallo zusammen, in der ersten Novemberhälfte gab es bei mir überwiegend bewährte Rezepte. Die letzten Tomaten vom Balkon landeten in einer Pizzasoße, und auch[...]
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Das stärkehaltige Nudelkochwasser eignet sich prima zum Binden von Soßen und sorgt so für eine wunderbar c remige Konsistenz. Zutaten: 200 g Spaghetti 2[...]
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Saftiger Bananenbrotteig, umhüllt von einer knackigen Schokohülle - der perfekte Snack für zwischendurch. Zutaten: 1 reife Banane, zerdrückt (ca. 130 g) 2 EL[...]
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Hallo zusammen, in der zweiten Oktoberhälfte gab es immer noch ein paar Reste aus eigener Ernte: Auberginen, Zucchini, Peperonis, Gurken, Tomaten,[...]
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Ich liebe Dattelriegel als süßen Snack und habe diesmal eine Variante mit Äpfeln, Tahin, Zimt, Walnüssen und Sesam ausprobiert. Zutaten: 10 Datteln, entsteint[...]
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Auf der Suche nach einem Verwendungszweck für meine Buschbohnen aus dem Hochbeet bin ich bei „Eat this“ auf ein Rezept für „Türkische Bohnen[...]
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Dieses Knödlgröstl ist die perfekte Resteverwertung für Knödel vom Vortag. Zutaten: 1 TL Olivenöl 1/2 rote Zwiebel, fein gewürfelt 3 Rote-Bete-Blätter, nur die[...]
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Diesmal sind in meiner Frühstücksbowl Apfel und Mandarine gelandet, außerdem noch Zimt, Kokos, Ingwer und Kurkuma. Zutaten: 40 g Haferflocken 1/2 TL Chiasamen[...]
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