Bei Zorras aktuellen Blogevent wird ihr 21. Blog-Geburtstag vorbereitet. Das Thema sind "Torten". Da ich für eine süße derzeit keine Verwendung habe, wollte[...]

Das Gericht gab es bei uns schon letzte Monat und gerade bei den Temperaturen zu dieser Zeit war mir nach etwas Leichtem und da auf meinem Balkon reichlich[...]

Bei den warmen Temperaturen wollten wir etwas leichtes, mit knackigem Gemüse zum Mittagessen. Sommerrollen sind da immer eine gute Wahl. Außerdem hatte mein[...]

Eine vietnamesische scharfe Mangosoße, auch bekannt als "Sốt xoài cay", kombiniert die Süße reifer Mangos mit der Schärfe von Chili und anderen asiatischen[...]

Bei meinem Wochenendeinkauf sind mir zwei leckere Schweinekoteletts untergekommen. Da mein Fleischer Fleisch vom Duroc-Schwein verkauft, sind diese immer schön[...]

Vom gestrigen Roastbeef war noch so einige übrig und das wollten wir uns am nächsten Tag schmecken lassen. Ein wirkliches Rezept werde ich heute nicht[...]

In dem türkischen Basar, wo ich so gerne einkaufe, gibt es die Auberginen immer im Dreierpack und so hatte ich mal wieder eine übrig. Da ich ein schnelles[...]

Heute gibt es mal wieder ein extrem schnelles Essen. Um dieses Gericht zu kochen, habe ich keine halbe Stunde gebraucht. Eigentlich war alles in der Zeit[...]

Mein Mitesser amüsiert sich gelegentlich, wie ich auf neue Rezeptideen komme. Bei dem heutigen Sandwich war es ein Krimi, den ich gelesen hatte. Dort wurde von[...]

Es war so warm und ich hatte deshalb den ganzen Tag außer ein paar Stücke Melone nichts gegessen aber mein Mitesser wollte etwas zum Abendessen. Na ja dann[...]

Bei einer Wiederholung von Kitchen Impossible schaute ich mir an, wie Anton Schmaus Moussaka mit Bauersalat zubereiten musste und das hat mich gelockt. Einen[...]

Neulich hatte ich eine Wiederholung von Kitchen Impossible angeschaut, bei der Anton Schmaus in Griechenland Moussaka mit einem Salat zubereiten musste. Die[...]

Persönlich esse ich grünen Salat am Liebsten mit Zitronensaft und etwas Zucker. Dill und Lauchzwiebel können da auch noch gerne dazu aber mein Mitesser mag das[...]

Gemüsekisten bestelle ich nicht, da ich die Mengen meistens nicht verarbeiten kann bzw. das gelieferte Gemüse nicht wirklich zu meinen Kochideen passt. Da[...]

Natürlich gab es bei uns auch noch das ein oder andere Gericht, bei dem ich die Heißluftfritteuse nicht benutzt habe. Da ich noch einige Packungen mit[...]