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Instruktioner
Portionen : 6 Für die Füllung: 100 g durchwachsener Speck 1 Zwiebel 2 Stangen Sellerie 2 EL Speiseöl 3 große säuerliche Äpfel 500 g gemischtes Hackfleisch 2 EL frische oder getrocknete Kräuter wie Majoran, Salbei, Rosmarin 1/8 l Apfelwein oder Apfelsaft [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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