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Portionen : 12 Für den Teig: 2 Eiweiß 2 Eigelb 2 EL lauwarmes Wasser 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Rum 1 TL Zitronensaft 60 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1 kg Äpfel 200 g Zucker 1 Glas Weißwein oder Apfelsaft Für den Bel [...]
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