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Portionen : 6 1,2 kg Rinderfilet 90 g weiche Butter 1 Zwiebel, gehackt 50 g Scheiben frische Champignons 50 g Schweineleberpastete Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 375 g tiefgefrorener Blätterteig, aufgetaut 1 Eigelb, verquirlt 300 ml Rinderbrühe 2 EL [...]
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