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für 4 Personen 4 Kleine Kartoffeln 4 Mittlere Steinpilze Weiße Trüffelbutter (gibt es fertig in Feinkostläden zu kaufen) etwas Kerbel zum Garnieren Die Kartoffeln schälen und mit dem Gemüsehobel in hauchdünne Scheiben schneiden. In der Pfanne mit der zerlassenen Butter knackig sied [...]
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