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Zutaten für Personen Bild einstellen Carpaccio 2 Stück Rote Bete Knollen 1 Schuss Essig 1 Prise Kümmel 4 Stück Forellenfilet 2 TL Meerrettich frisch 3 EL Kresse (Gartenkresse) Vinaigrette 25 ml Gemüsebrühe [...]
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