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Portionen : 5 500 ml Vollmilch 45 g Maisstärke 50 g Zucker 2 Tropfen Kardamomextrakt Sirup: 60 ml Wasser 60 g Zucker 1/4 Vanillescchote, in der Mitte aufgeschlitzt Zum Garnieren: 1 Handvoll ungesalzene gehackte Pistazien getrocknete Rosenblätter Z [...]