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Portionen : 2 300 g Fischfilet Saft von einer großen halben Zitrone Dijosenf etwas Mehl (ich nehm Spätzlemehl) zum Bestäuben 4 EL Öl 1 Glas Weißwein 1 TL Zucker 125 ml Sahne 1 Messerspitze Kurkuma Salz Fondor Pfeffer frisch gehackte Petersilie o [...]
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