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Dorade in Meersalzkruste

Gefunden 2 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Dorade in der Meersalzkruste

Menge Zutat Für die Dorade: 2 Doraden à 500g, geschuppt und ausgenommen 4 kg Meersalz 100 g Speisestärke 200 g Mehl 8 Eier 4 Zweige Basilikum, Estragon,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Dorade in Meersalzkruste

Menge Zutat Für 4 Portionen 1 Dorade ca. 1,2 kg; ersatzweise 2 kleine Doraden à 800 g; küchenfertig vorbereitet 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 500[...]

Quelle: daskochrezept.de


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