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Portionen : 5 15 Lammkoteletts (je 80 g, ca. 2,5 cm dick) 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1 TL Knoblauchpulver oder nach Geschmack eine Prise Chilipulver 2 EL Zucker frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL frisch gepresster Limettensaft 1 EL Sojasoße [...]
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