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Portionen : 4 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 EL trockener Weißwein 1 Lorbeerblatt ¼ l Wasser 50 g weiße oder blaue Weintrauben ohne Kerne 4 Lachsfilets (je etwa 175 g) 1 EL Butter oder Margarine 1 EL Mehl 4 EL halbfette Sahne Salz weißer Pfeffer 4 k [...]
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