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Lachsfilet in Kaffeeöl, Steckrüben-Jalapeno-Gewürzkompott

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen Koriandersamen Zimtblüten Kardamom Piment Pfeffer schwarz Kreuzkümmel 50 g Kaffee trocken 400 ml Rapsöl Kohlrübe frisch Salz Jalapeño Weißweinessig [...]

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Zutaten

  • Koriander
  • Lachsfilets
  • Kreuzkümmel
  • Schalotten
  • Kardamom
  • Lachs
  • Steckrüben
  • Koriandersamen
  • Zimtblüten
  • Lachstranchen

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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