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Portionen : 4 125 g getrocknete Mungbohnen 125 g Perlzwiebeln, ungeschält 500 ml Gemüsebrühe 50 g Kokosfett, zerkrümelt 1 EL frischer Ingwer, fein gehackt 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt 1,5 EL gemahlener Koriander 1 EL Garam masala 1/2 TL Kurkuma 1 Pr [...]
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