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Zutaten: 6 Tomaten 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 Bund Basilikum 6 EL Olivenöl 250g Mozzarella 1 Ciabatta Salz und Pfeffer Zucker Zubereitung: Das Ciabatta in Scheiben schneiden. Mit einem Pinsel die Brotscheiben dünn von beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und ca. 3-4 Minuten im auf 220 [...]
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