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Warum kannte ich diesen Trick nicht schon vor vielen, vielen Jahren? Ich mochte Pellkartoffeln schon in meiner Kindheit, aber das mühsählige Schälen der so heissen Kartoffel... war schrecklich! ;-) Die Schale, der rohen Kartoffeln wird ringsum mit dem Messer eingeschnitten. Die [...]
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