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Portionen : 2 300 g Garnelen mit Köpfen 200 g chinesischer Rettich (auch Daikon oder Mooli genannt) 1 EL Pflanzenöl 1 Frühlingszwiebel (nur das weiße), in 3 cm große Stücke geschnitten 3 Stückchen frischer Ingwer ½ TL Salz 300 ml Hühnerbrühe 300 ml Wasser 1 [...]
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