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Portionen : 20 1 kg Tomatillos, Strunk entfernt und halbiert 3 grüne Tomaten, gehackt 120 ml Olivenöl 2 milde Chilischoten, gehackt 1 Schalotte, gehackt 5 Zweige frischer Koriander, gehackt 80 ml heller Essig 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Salz Zub.: 15 [...]
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