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Kokossuppe mit Huhn Zutaten 350 g Hähnchenbrustfilet 4 EL Fischsauce 1 Stück Galgant (1-2 cm, ersatzweise Ingwer) 2 Stangen Zitronengras 1 rote Chilischote 4 feste Tomaten 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 1/2 l leichte Hühnerbrühe oder Wasser 3 EL Limetten- oder Zitronensaft 1 TL [...]
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