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zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hirschbraten Bild einstellen 2 kg Hirschbraten 3 Zwiebeln 2 Karotten 300 g Sellerie 500 ml Wildfond 500 ml Hühnerbrühe 1 Flasche Rotwein 2 [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Thymian
- Knoblauch
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Ingwer
- Knollensellerie
- Lorbeerblätter
- Fenchel
- Hirschbraten
- Ingwerscheiben
- Fenchelsamen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Thymian
- Knoblauch
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Ingwer
- Knollensellerie
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- Fenchel
- Hirschbraten
- Ingwerscheiben
- Fenchelsamen
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