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Instruktioner
Wolfsbarsch in der Salzkruste Zutaten 4 Eiweiße (Größe M) 2 kg ungereinigtes Meersalz 1 küchenfertiger Wolfsbarsch (etwa 750 g, nicht geschuppt) ½ TL Korianderkörner ½ TL Fenchelsamen ½ TL schwarze Pfefferkörner 2-3 Stängel glatte Petersilie 2-3 Stängel Dill etwas Zitronensaf [...]
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Zutaten
- Zitronensaft
- Dill
- Zitrone
- Wolfsbarsch
- Zitronenspalten
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Zitronensaft
- Dill
- Zitrone
- Wolfsbarsch
- Zitronenspalten
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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