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Fischfilet mit Tomaten-Kräuter-Kruste Zutaten 50 g weiche Butter 4 Pangasiusfilets (à ca. 120 g) je 1 kleines Bund Petersilie und Zitronenmelisse 1 kleine Handvoll Kerbel 2 getrocknete Tomaten (in Öl) Salz Pfeffer 1 Eiweiß 1/2 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 2 EL Se [...]
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