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Instruktioner
Curry-Nudeln mit Tofu Zutaten 1 Aubergine (ca. 300 g) 200 g fester Tofu 150 g frische Shiitake-Pilze 1 kleine gelbe Paprikaschote 3 Schalotten 4 EL Erdnussöl 2-3 TL rote Currypaste (Asienregal) 200 ml ungesüßte Kokosmilch (Tetrapak oder Dose) Salz 2 EL Limettensaft 250 g [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenJa
- Mit TeigwareJa
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
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- Mit GeflügelNein
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