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Instruktioner
Curry-Nudeln mit Tofu Zutaten 1 Aubergine (ca. 300 g) 200 g fester Tofu 150 g frische Shiitake-Pilze 1 kleine gelbe Paprikaschote 3 Schalotten 4 EL Erdnussöl 2-3 TL rote Currypaste (Asienregal) 200 ml ungesüßte Kokosmilch (Tetrapak oder Dose) Salz 2 EL Limettensaft 250 g [...]
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Zutaten
- Eier
- Nudeln
- Schalotten
- Kokosmilch
- Limettensaft
- Tofu
- Paprikaschoten
- Aubergine
- Schnittlauch
- Erdnüsse
- Rote
- Curry
- Currypaste
- Paprika
- Shiitake
- Shiitake Pilze
- Dose
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenJa
- Mit TeigwareJa
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Eier
- Nudeln
- Schalotten
- Kokosmilch
- Limettensaft
- Tofu
- Paprikaschoten
- Aubergine
- Schnittlauch
- Erdnüsse
- Rote
- Curry
- Currypaste
- Paprika
- Shiitake
- Shiitake Pilze
- Dose
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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