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Wir haben wieder mal selbst gewurstet. Und dabei kam eine köstliche, saftige Bratwurst heraus, wie wir sie aus meiner Heimat Pfalz kennen und lieben. Pälzer Brotworscht (Werbung) Zutaten: 1,3 kg Schweinenacken 1,3 Schweinebauch ohne Schwarte 40 g [...]
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