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Gurkensalat klassisch Ein Klassiker, etwas leichter mit Joghurt zubereitet, denn den Joghurt gab es auch regional auf dem Bauernmarkt. Für 2 Portionen als Beilage, ist aber beliebig skalierbar. 1/2 Salatgurke Salz 75 ml Joghurt 1-2 EL Essig Dill Varianten Senfpul [...]
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