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Mein aktueller Lieblingssalat ist seit der kalten Jahreszeit aktuell ein einfacher Gurkensalat mit Artischockenherzen und Senf neben herkömmlichen Blattsalaten und Feldsalaten. Hier das Rezept! Zutaten: frische Gurke (Salatgurke), etwa 5 bis 10 cm pro Person Artischockenherzen aus dem Gla [...]
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